3. Masukkan rendang ke wadah kedap udara atau plastik
Langkah selanjutnya, masukkan rendang yang sudah bersuhu ruangan ke dalam wadah kedap udara atau plastik vakum.
Apabila tidak mempunyai plastik vakum, gunakan plastik biasa.
Namun, pastikan plastik tersebut tertutup rapat.
Sebaiknya hindari rendang sampai terpapar udara dalam kulkas karena dapat menurunkan kualitasnya.
4. Kemas rendang dalam porsi kecil
Apabila kamu membuat rendang dalam porsi cukup banyak, maka sebaiknya jangan simpan menjadi satu.
Sebaiknya, kemas rendang dalam porsi kecil.
Cara ini memudahkan kamu untuk memanaskan rendang.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
KOMENTAR