SajianSedap.com - Mendapatkan kacang hijau yang empuk untuk bubur ternyata tidka perlu merebusnya terlalu lama.
Selama ini anggapan sebagian orang merebus kacang hijau hingga berjam-jam bisa membuatnya menjadi empuk bisa menghabiskan banyak bahan bakar.
Nah supaya lebih hemat, tentu Anda perlu mempersingkat waktu perebusan.
Waktu perebusan ini tidak harus sampai berjam-jam loh.
Anda ternyata hanya memrlukan 7 menit.
Namun ada cara khusus yang perlu Anda lakukan.
Jadi hasil kacang hijau Anda akan empuk dan tidak keras.
Dikurip dari Instagram Sajian Sedap @sajiansedap, untuk mendapatkan kacang hijau yang empuk ternyata tak perlu panci presto apalagi merebusnya hingga berjam-jam.
Yang pertama adalam kacang hijau direndam dalam air.
Proses perendaman ini berguna untuk membuat air menyerap dalam pori-pori kacang hijau.
Dengan masuknya air di dalam kacang hijaa, kacang hijau akan mudah hancur dan empuk saat.
Pantas Disuruh Mertua Selalu Rendam Beras Semalaman Sebelum Dimasak, Sampai Punya Cucu Tak Pernah Pakai BPJS
Source | : | healthline,Instagram |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR