SajianSedap.com - Si kecil suka makaroni?
Makaroni merupakan sumber energi yang tak hanya enak di lidah, tapi juga memuaskan sebagai menu rumahan yang bisa disajikan secara mewah.
Apalagi disajikan dengan toping keju super melimpah dan dikreasikan tampilan sajiannya.
Pastinya menu ini akan makin menggugugah selera.
Olahan pasta yang sering diolah oleh masyarakat Indonesia ini memang unik.
Selain harganya murah, cara membuatnya pun bisa menjadi beragam.
Misalnya saja, mac n cheese yang menjadi primadonanya.
Kebanyakan bila di restoran, menu mac n cheese selalu dipesan.
Karena enak dan mengenyangkan.
Sase Lovers yang sedang berlibur, mau membuat menu ini untuk keluarga?
Yuk, ikuti resep berikut ini.
Untuk 3 porsi
300 gr makaroni, rebus 1/2 matang
4 sdm mentega tawar
200 gr keju cheddar, parut
50 gr keju parmesan
25 gr keju cheddar oranye, parut
500 ml susu cair
1/2 sdt garam
1 sdt mustard
1/2 sdt cabai bubuk
1 siung bawang putih, cincang halus
1. Aduk rata macaroni, mentega, keju, susu cair, garam, mustard, bubuk cabai, dan bawang putih.
2. Masak di atas api kecil sampai kental.
Emang boleh yang semudah itu?
Sase Lovers kapan nih mau membuatnya?
Selain mac n cheese, Anda juga bisa mengolah makaroni ini menjadi sajian yang luar biasa selanjutnya.
Contohnya berikut ini.
Mac n cheese yang diplong diameter 8 cm dan dilapisi tepung panir.
Digoreng sampai kuning kecokelatan dan disajikan dengan daging patty.
Tambahkan kocokan telur ke dalam mac n cheese lalu dilapisi dengan cincangan brokoli yang sudah direbus sebentar.
Pecahkan satu butir telur di atasnya.
Oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius, 10 menit sampai matang.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Sup Sosis Makaroni, Salah Satu Resep Masakan Musim Hujan Untuk Sarapan
KOMENTAR