Ini dia cara membuat crepe lezat dengan resep Crepe Panggang Mangga Saus Keju. Paduan keju dan mangganya terasa sangat lezat. Semua orang dijamin tak kuasa menolaknya.
Durasi 65 menit
7 Porsi Porsi
Ingredients
Cara Membuat Crepe Panggang Mangga Saus Keju:
1. Kulit: aduk rata tepung terigu, telur, garam, susu cair, dan margarin.
2. Buat dadar di wajan datar kecil. Sisihkan.
3. Isi: campur air, mangga gedong, garam, dan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup – letup. Tambahkan susu kental manis. Masak sambil diaduk sampai kental.
4. Ambil selembar kulit. Oleskan isi. Gulung.
5. Tata di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
6. Saus keju: panaskan margarin. Masukkan garam dan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
7. Tambahkan potongan keju. Aduk sampai larut. Tuang di atas crepe.
Penulis | : | freelance1 |
Editor | : | freelance1 |
KOMENTAR