Kalau bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja, coba hadirkan resep Crepe Karamel Kismis ini. Rasanya lezat dan super mudah dibuat. Pasti enggak nyesel!
Durasi 50 menit
14 Buah Porsi
Ingredients
Cara Membuat Crepe Karamel Kismis:
1. Isi, gosongkan gula pasir hingga berkaramel. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
2. Rebus susu, karamel, garam, gula pasir, dan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali.
3. Masukkan kismis. Aduk rata. Angkat. Dinginkan.
4. Dadar, campur tepung terigu, maizena, dan garam. Aduk rata. Sisihkan.
5. Campur susu cair dan telur. Aduk rata. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk hingga licin. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
6. Panaskan pan antilengket diameter 16 cm. Tuang adonan di atasnya. Buat dadar tipis. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
7. Ambil selambar kulit crepe. Beri isi. Lipat 2 bagian. Lipat lagi hingga membentuk segitiga.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)
(Baca Juga: Kecewa Riasan Pernikahan Jelek, Setelah Diperbaiki Hasilnya Wow!)
(Baca Juga: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan)
(Baca Juga: Mengatasi Kebosanan Masakan Bersantan Dengan Baked Penne With Crouton Yang Langsung Jadi Favorit)
Penulis | : | Sajian Sedap |
Editor | : | retno |
KOMENTAR