Resep Masak Ayam Goreng Taiwan, Seisi Rumah Rela Rebutan Hidangan Lezat Ini

SajianSedap.id - Siap-siap kepincut dengan resep masak Ayam Goreng Thailand ini. 

Resepnya mirip ayam goreng Taiwan atau biasa lebih kita kenal dengan merek Shihlin. 

Renyahnya dijamin sama persis.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
2 buah dada ayam, iris tipis melebar
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata):
50 gram tepung terigu protein sedang
100 ml air
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 siung bawang putih, haluskan

Bahan Pelapis:
200 gram tepung sagu ubi

Bumbu Tabur:
1 sendok teh bumbu tabur jagung bakar
1/2 sendok teh keju bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng Thailand:

1. Lumuri ayam bersama bawang putih, garam, dan merica bubuk. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 15 menit hingga meresap.

2. Celupkan ayam ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas bahan pelapis. Tekan-tekan.

PROMOTED CONTENT