Sajiansedap.com – Resep Nastar Kurma Berempah paling cocok jadi resep nastar sederhana saat lebaran.
Tak hanya enak jadi resep nastar sederhana, Resep Nastar Kurma Berempah juga bisa jadi camilan keluarga.
Yuk, langsung kreasikan Resep Nastar Kurma Berempah jadi resep nastar pilihan keluarga.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 50 Menit
Sajian: 750 Gram
Bahan Isi:
300 gram nanas, parut
150 gram kurma, cincang halus
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Kulit:
100 gram mentega asin dingin
100 gram margarin
1/4 sendok teh garam
60 gram gula tepung
2 buah kuning telur
250 gram tepung terigu protein rendah
50 gram maizena
30 gram susu bubuk
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Bahan Olesan (aduk rata):
2 buah kuning telur
1 sendok teh krim kental
1/8 sendok teh madu
Cara Membuat Nastar Kurma Berempah:
1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Tambahkan kurma, gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
2. Kulit, kocok mentega, margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
KOMENTAR