Sajiansedap.com - Resep Bandros Cokelat Pisang bisa dibuat tanpa banyak bahan.
Bahkan saking mudahnya, Resep Bandros Cokelat Pisang juga dapat dikreasikan oleh pemula sekalipun.
Yuk, langsung kreasikan Resep Bandros Cokelat Pisang jadi camian favorit keluarga.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Vla Pisang Cokelat Sederhana, Nikmat dan Kental Nuansa Tradisional
Waktu: 30 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan I:
60 gram tepung beras
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, disimpul
1/2 sendok teh garam
Bahan II:
200 gram tepung beras
30 gram cokelat bubuk
300 gram kelapa parut kasar
2 butir telur dikocok lepas
475 ml air
3 buah pisang ambon dipotong panjang
50 gram meises
75 gram gula pasir untuk taburan
Cara Membuat Bandros Cokelat Pisang:
1. Bahan I, rebus tepung beras, daun pandan, santan, dan garam sambil diaduk sampai mengental.
2. Bahan II, aduk rata tepung beras, cokelat bubuk dan kelapa parut. Tambahkan rebusan bahan I sambil diaduk rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
3. Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Tuang adonan sampai setengan tinggi cetakan. Beri meises dan pisang, Tutup adonan lagi sampai penuh. Tutup dan biarkan sampai matang.
KOMENTAR