Sajiansedap.com - Masih mencari resep sayuran untuk resep Idul Adha nanti?
Jatuhkan pilihan pakai resep Gulai Pakis ini untuk resep Idul Adha, deh.
Dijamin, resep Idul Adha ini akan jadi favorit.
Baca Juga: Resep Nasi Gulai Enak, Pasti Rela Gagal Diet buat Nyicip yang Satu Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
50 gram ikan asin teri goreng
3 ikat daun pakis
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 cm lengkuas memarkan
1 lembar daun kunyit diikat
1 tangkai daun ruku-ruku
2 batang serai ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun jeruk purut
2 1/2 sendok teh garam
Bumbu Halus:
2 cm kunyit bakar
3 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar buang biji
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
1 cm jahe
Cara Membuat Gulai Pakis:
1. Rebus semua bahan kecuali ikan asin dan daun pakis sampai mendidih.
2. Masukkan daun pakis, aduk sampai layu. Bubuhi garam. Aduk rata. Masak sampai kental.
3. Tambahkan ikan teri. Aduk rata. Angkat.
Baca Juga: Resep Gulai Cumi Isi Pedas Enak Ini Lezat Banget Untuk Makan Siang
Baca Juga: Cara Membuat Gulai Jadi Makin Enak, Pasti Langsung Meresap dalam Daging
Baca Juga: Resep Kroket Kentang Bumbu Gulai Enak ini Pasti Diserbu Seisi Rumah
Baca Juga: (Video) 6 Resep Gulai Paling Enak, Pas Buat Makan Malam, Nih!
Baca Juga: (Video) Resep Gulai Kambing ala Hotel Chanti Semarang, Bikin Ketagihan!
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR