Sajiansedap.com - Jangan sampai melewatkan Resep Sate Tempe Bacem enak dan meresap bumbunya ini.
Kenikmatan Resep Sate Tempe Bacem ini tentu saja ada pada rasa manis dan gurihnya yang meresap sampai ke dalam tempe.
Lezatnya Resep Sate Tempe Bacem ini wajib banget dicoba.
Baca Juga: Resep Gulai Tempe Sederhana Ini Rasanya Mewah dan Lezat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Tusuk
Bahan:
300 gram tempe, dipotong 2x2cm
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 sendok makan gula merah
1/2 sendok teh garam
500 ml air kelapa
10 buah tusuk sate
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Sate Tempe Bacem:
1. Rebus bumbu halus, tempe, daun salam, lengkuas, gula merah, dan garam di dalam air kelapa sampai matang meresap.
2. Tusuk-tusuk tempe dengan tusukan sate. Bakar tempe di atas pan bergelombang sambil dioles sisa bumbu sampe harum.
KOMENTAR