Sajiansedap.com - Resep Putu Ayu Pisang Gula Merah ini tak cuma bikin nostalgia, tapi juga bikin ketagihan.
Selain enak, Resep Putu Ayu Pisang Gula Merah juga mudah dibuat.
Langsung kreasikan Resep Putu Ayu Pisang Gula Merah dengan resep sederhananya berikut ini.
Baca Juga: Yuk, Buat Kue Tradisional Putu Ayu Dengan Resep Mudah Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 35 Buah
Bahan Alas:
100 gram kelapa parut kasar
1/8 sendok teh garam
Bahan:
3 butir telur
100 gram gula merah, sisir halus
75 gram tepung beras
75 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
50 ml air
50 gram santan kental instan
1/4 sendok teh garam
100 gram pisang ambon, blender halus
Cara Membuat Putu Ayu pisang Gula Merah:
1. Aduk rata kelapa parut kasar dan garam.
2. Tata kelapa di dasar cetakan putu ayu yang dioles tipis minyak. Tekan-tekan sedikit supaya agak padat.
3. Kocok telur, gula merah, dan garam sampai mengembang.
KOMENTAR