Tetapi ada juga yang membuat kimchi dari lobak dan jenis sayuran lainnya.
Selain itu, pada pergantian musim orang Korea menyantap jenis kimchi yang berbeda.
Pada musim semi, penduduk Korea mengkonsumsi pa kimchi (kimchi bawang), pada musim panas yang disantap adalah oi sobaga (kimchi mentimun).
Sedangkan pada saat musim gugur dan dingin, orang Korea biasa menikmati kimchi lobak.
Baca Juga: Tak Hanya Punya Pantangan Makanan, Dorce Sudah Siapkan Kain Kafan karena Idap Penyakit Berbahaya Ini
5. Jumlah Rata-rata Orang Korea Menyantap Kimchi
Sebagai makanan yang selalu tersedia baik sebagai makanan utama ataupun makanan pendamping, orang Korea sendiri sangat menyukai kimchi.
Dalam setahun, rata-rata orang Korea menyantap sekitar 18 kg kimchi.
Karena kepopulerannya, kimchi masuk dalam satu warisan budaya tak benda oleh UNESCO.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Source | : | Intisari.grid.id,Tribun Travel |
Penulis | : | Refina Jasmine |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR