Nah, sebaiknya kita cari tahu penyebab dan cara mengatasi gatal saat makan nanas, yuk!
1. Penyebab Lidah Gatal Setelah Makan Nanas
Sebenarnya lidah yang terasa gatal setelah makan nanas diakibatkan oleh enzim alami yang disebut bromelain.
Bromelain bekerja memecah protein dalam tubuh, termasuk protein kolagen yang terdapat dalam jaringan lidah, bibir, dan pipi bagian dalam.
Efek dari bromelain inilah yang sering menimbulkan rasa gatal.
Selain gatal, lidah mungkin juga sedikit membengkak setelah makan nanas.
Walaupun begitu, Sase Lovers tidak perlu khawatir.
Begitu kita mengunyah dan menelan nanas, air liur dan asam lambung akan bekerja menetralisir bromelain.
Kemudian tubuh akan memproduksi kembali protein dan asam amino dalam tubuh sehingga rasa gatal ini tidak akan bertahan lama.
Enzim bromelain itu sendiri sebenarnya baik untuk kesehatan tubuh, lo.
Baca Juga: Viral Tamu Buang Popok Bekas dan Bau di Atas Piring Saat Pesta Pernikahan, Banjir Hujatan!
Sifat antiperadangan bromelain berperan memperbaiki kerusakan sel akibat infeksi bakteri.
Selain itu bromelain juga bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh jadi lebih baik.
Sifat antiperadangan bromelain juga dapat mengurangi risiko kanker usus besar karena membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus kita.
Enzim bromelain yang bekerja cepat memecah protein juga dapat mengurangi gejala sembelit dan rasa mual setelah kita makan, lo.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini.
| Source | : | manado.tribunnews.com |
| Penulis | : | Siti Afifah |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR