Sajiansedap.com - Si kecil pasti bakal makin suka kalau menu sarapannya tampil beda.
Coba deh sajikan dengan resep Pancake Pisang Cokelat Keping ini.
Pancake Pisang Cokelat Keping ini pun cocok untuk pilihan menu sarapan dan bekal yang praktis.
Baca Juga: Resep Pancake Gulung Pandan Saus Gula Merah Lembut, Nikmatnya Sarapan Kekinian
Waktu: 45 Menit
Sajian: 17 Buah
Bahan:
1 buah pisang ambon, haluskan
160 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
1 butir telur
300 ml susu cair
1 sendok makan margarin, dilelehkan
2 putih telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
20 gram gula pasir
25 gram cokelat keping kecil
Cara Membuat Pancake Pisang Cokelat Keping:
1. Campur terigu, baking powder, pisang, kuning telur, dan susu cair sampai rata.
2. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang. Masukkan gula sedikit-sedikit kocok hingga mengembang.
4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata. Masukkan cokelat keping. Aduk menyebar.
KOMENTAR