Sarapan Anak Praktis Pagi Ini Bisa Kita Kreasikan Dengan Resep Wafel Kentang Pandan

SajianSedap.com - Lagi cari menu sarapan anak praktis untuk pagi ini?

Wafel Kentang Pandang ini jawabannya.

Perpaduan kentang dan wafel, nikmat banget!

Baca Juga: Resep Waffle Saus Cokelat Enak, Menu Sarapan Fancy Untuk Si Kecil

Waktu: 40 Menit

Sajian: 20 Buah

Bahan:
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sendok makan gula pasir halus
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji (dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
2 butir kuning telur, kocok lepas
100 gram kentang kukus, dihaluskan
2 sendok makan margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh garam
2 butir putih telur
1 sendok makan gula pasir halus
50 gram gula tepung untuk taburan

Cara Membuat Wafel Kentang Pandan:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata.

Tambahkan santan dan air daun suji sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur dan kentang. Aduk sampai rata.

Tambahkan margarin leleh dan garam. Aduk rata.

2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.

PROMOTED CONTENT