SajianSedap.com - Ingin membuat menu sarapan anak lezat?
Contek resep spinach lasagna ini saja.
Kelezatannya pasti disuka keluarga!
Baca Juga: Resep Creamy Mushroom Spinach Fettucini Enak Ini Wajib Masuk Daftar Menu Sarapan Besok
Waktu: 40 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
4 lembar lasagna keriting
200 gram keju mozarella, iris tipis untuk taburan
1 sendok makan keju parmesan untuk taburan
5 sendok makan saus tomat untuk olesan
Bahan Lapisan:
3 butir telur
25 gram ricotta cheese, lembutkan
1/8 sendok teh garam
1/2 ikat (50 gram) bayam, petiki
15 gram keju parmesan
Bahan Saus:
1 siung bawang putih, cincang halus
1 buah (200 gram) bawang bombay, cincang halus
250 gram daging giling
1/2 buah (60 gram) paprika hijau, potong kotak
2 lembar daging asap, iris panjang
100 gram jamur kancing kaleng, iris tipis
1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
4 sendok makan tomato pasta
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
5 sendok teh gula pasir
650 ml kaldu sapi
1/2 sendok makan peterseli, cincang halus
1 sendok teh oregano
1/2 sendok teh basil
2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Cara Membuat Spinach Lasagna:
1. Saus: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan paprika hijau, daging asap, dan jamur kancing. Tumis sampai layu.
| Penulis | : | Refina Jasmine |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR