SajianSedap.com - Resep Telur Balado yang nikmat bisa untuk melengkapi menu makan malam.
Meskipun sederhana, tapi rasa dari Resep Telur Balado ini tidak boleh diremehkan.
Keluarga bisa makan dua kali kalau Resep Telur Balado ini sudah tersaji di meja makan.
Baca Juga: Resep Opor Telur Krecek Enak Ini Terasa Begitu Istimewa Di Lidah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
10 butir telur ayam rebus, kerat-kerat, digoreng berkulit
4 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, disobek-sobek
1 lembar daun salam
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
5 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
2 buah tomat merah
Cara Membuat Telur Balado:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Telur Masak Mangut Enak, Bikin Seisi Rumah Rebutan Untuk Menyantapnya
Baca Juga: Resep Martabak Telur Makaroni Enak, Camilan Nikmat yang Bikin Keluarga Betah Di Rumah
KOMENTAR