Resep Idul Adha, Resep Ayam Masak Woku Ini Bikin Nafsu Makan Jadi Berlipat Ganda

SajianSedap.com - Resep Ayam Masak Woku ini sangat memikat lidah dan cocok kita pilih sebagai menu Idul Adha nanti.

Resep Ayam Masak Woku khas Manado ini terkenal dengan kuahnya yang super nikmat.

Tanpa pikir panjang lagi, hadirkan Resep Ayam Masak Woku untuk menu utama malam ini.

Baca Juga: Resep Bakso Ayam Goreng Enak Ini Cocok Untuk Lauk Dan Pelengkap Sekaligus

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 porsi

Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
6 lembar daun jeruk,dibuang tulangnya
3 lembar daun pandan,diiris
1 lembar daun kunyit, diiris
3 batang serai, dimemarkan, diiris halus
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 buah tomat, dipotong-potong
1 lembar daun salam
50 gram daun kemangi, petiki
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula
1.500 ml air

Bumbu Halus:
8 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar
6 butir bawang merah
5 buah cabai rawit merah
2 cm jahe

Cara Membuat Ayam Masak Woku:

1. Rebus air, bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun bawang, tomat, dan daun salam sampai mendidih.

2. Bubuhi garam dan gula. Aduk rata.

3. Masukkan ayam. Aduk rata.

4. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Baca Juga: Dari Telur Hingga Ikan, Jangan Sekali-Kali Konsumsi 6 Makanan Ini Mentah-Mentah! Bisa Picu Keracunan Bahkan Kematian

Baca Juga: Mana yang Harus Dibeli, Daging Ayam Segar atau Daging Ayam Beku? ini Penjelasannya agar Tidak Salah Beli

Baca Juga: Tips Membuat Ayam Goreng KFC yang Tetap Renyah Walau Sudah Dingin, 4 Hal Penting ini Jadi Rahasianya

Baca Juga: Masih Makan Ayam dengan Ciri Ini? Waspada 4 Panyakit Mematikan ini Diam-diam Bersarang dalam Tubuh

Baca Juga: Merinding! Ternyata Zaman Dulu Ayam Harus Disiksa Sebelum Dimasak dan Hanya Boleh Dimakan 8 Kali Setahun! Ini Alasannya

PROMOTED CONTENT