Waspada! 4 Alat Dapur Ini Ternyata Simpan Segudang Bakteri Sumber Penyakit, Perhatikan Sekarang Juga

Waspada! 4 Alat Dapur Ini Ternyata Simpan Segudang Bakteri Sumber Penyakit, Perhatikan Sekarang Juga

SajianSedap.com - Jika diminta menyebut, area mana di rumah yang merupakan tempat paling jorok?

Sebagian dari Anda mungkin akan menyebut toilet atau kamar mandi di urutan pertama.

Nyatanya, toilet bukan satu-satunya tempat paling kotor di rumah.

Menurut penelitian, jumlah bakteri yang ada di dapur jauh lebih banyak dibandingkan di toilet.

Penting menjaga kebersihan dapur

Dapur merupakan tempat yang sering bersentuhan dengan bahan makanan.

Bakteri secara alami terdapat pada bahan-bahan makanan tersebut.

Baca Juga: Be Bowled Over by Nourishing Sop Ayam Jagung, Super Easy to Make!

Baca Juga: Delicious Ayam Tumis Tomat Hijau, Simple Dish Ready in 20 Minutes

Selain itu, sebagian area dapur, seperti bak cuci, memiliki kelembapan tinggi yang membuat bakteri tumbuh subur.

Belum lagi sisa makanan yang menempel yang dapat mengundang hama, sehingga semakin menambah jumlah bakteri yang beredar di dapur.

Padahal, justru di dapur inilah kebersihan sangat penting untuk dijaga.

Jika tempat ini tidak higienis, banyak bakteri yang akan mengkontaminasi makanan.

Jenis bakteri berbahaya yang sering menyebabkan keracunan adalah E. coli, Salmonella sp., dan Campylobacteria.

Semua jenis ini berasal dari bahan makanan seperti daging dan unggas mentah atau sayuran yang tidak dicuci bersih.

Baca Juga: Jangan Disepelekan Lagi, Minyak Jelantah Ternyata Simpan Manfaat yang Ajaib Banget! Wajib Tahu

Baca Juga: Hati-hati! Kebiasaan yang Sering Dilakukan saat Menyimpan Bumbu Dapur ini Malah Bikin jadi Cepat Berjamur! Anda Melakukannya?

 

Bakteri di dapur merupakan tempat yang harus diwaspadai.

Menurut John Oxford, profesor ilmu Virologi di University of London dan pemimpin di The Hygiene Council, spons dapur sejauh ini selalu menjadi yang paling kotor.

Dalam studi terakhir yang mengambil sampel dari rumah di sembilan negara berbeda, ditemukan bahwa 21% dari lap pembersih justru memiliki kontaminasi tingkat tinggi.

Lap juga dapat mengandung bakteri E. Coli.

Melenyapkan seluruh bakteri di dapur hampir tidak mungkin, karena selain pertumbuhan bakteri begitu pesat, sumber bakteri baru selalu ada.

Entah itu bahan makanan baru atau justru tangan kita yang membawa bakteri dari luar rumah.

Baca Juga: Coba Tambahkan Segenggam Beras ke Dalam Wadah Garam di Dapur, Jangan Melongo Lihat Perubahan yang Akan Terjadi!

Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Ternyata Kondisi Dapur yang Berantakan Bisa Picu Berat Badan Naik! Begini Penelitian Ahli yang Diluar Dugaan

 

Yang terpenting adalah mencegah agar dapur tidak menjadi sarang bakteri.

Menjaga kebersihan dapur, alat masak dan alat makan menjadi kuncinya!

Nah berikut ini adalah area di dapur yang menjadi sarang dari berbagai macam bakteri.

Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini

 

Area Dapur Sarang Penyakit

1. Pintu Kulkas

Lemari es di dapur juga termasuk alat yang paling sering disentuh dan dibuka-tutup.

Setiap harinya, hampir seluruh anggota keluarga menyentuh atau memegang pegangan pintu lemari es untuk membukanya.

Baik dengan tangan yang bersih ataupun kotor, pegangan pintu lemari es lama-kelamaan akan kotor.

Baca Juga: Wajah Jadi Beruntusan Karena Sering Pakai Masker? Coba Oleskan Bahan Dapur Ini Tiap Hari dan Lihat Hasilnya dalam 3 Hari

Baca Juga: Pantas Dijuluki 'Salon Alami', Bahan Dapur Ini Jadi Rahasia Nenek Punya Rambut Tebal dan Panjang! Begini Cara Membuatnya

Sementara, berdasarkan beberapa penelitian, segala macam pegangan/handle adalah spot paling berpeluang untuk kuman bersarang di dalamnya.

Bahkan, kadar kumannya lebih dari toilet.

 

2. Lekukan Kabinet

Kabinet dapur atau kitchen set umumnya memiliki lekukan-lekukan pada permukaan pintu atau bagian tepinya.

Tanpa kamu sadari lekukan ini sering luput dari perhatian karena kerap tak terlihat jelas oleh mata.

Padahal bagian inilah justru yang paling sering menjadi tempat menumpuknya debu, cipratan makanan yang tak disadari, noda-noda kotoran yang mengerak, dan sebagainya.

Oleh karena itu, jangan lupakan bagian ini untuk selalu disterilkan lebih sering dari biasanya.

Baca Juga: Cuma Tambahkan Bumbu Dapur Rahasia Ini Saat Masak Sarden Kaleng, Rasanya Dijamin Jadi 100 Kali Lebih Enak! Wajib Coba

Baca Juga: Kecoa Di Rumah Bikin Makan Hati, Coba Usir dengan Bahan di Dapur ini, Dijamin Tidak Bakal Kembali Selamanya

3. Kompor

Kompor merupakan perabot utama dapur yang mempunyai peran paling fungsional dibanding perabot lainnya.

Sebagai alat untuk mengolah makanan, entah itu menggoreng, merebus, menghangatkan, mengkukus, memasak air, memanggang, dan sebagainya.

Kompor praktis menjadi alat yang paling sering digunakan dan tersentuh oleh berbagai macam bahan makanan.

Oleh karena itu, risiko untuk berkembang menjadi sarang kuman pun lebih besar mengingat noda-noda bekas makanan menempel di alat ini.

 

4. Keran dan Wastafel

Tempat ini mudah dijadikan sarang kuman karena kondisinya yang selalu lembap, basah, dan sering bersentuhan dengan tangan atau alat-alat masak yang kotor.

Belum lagi, lubang pembuangan air di wastafel merupakan salah satu sumber penyakit di dapur.

Baca Juga: Gak Boleh Langsung Panik, ini yang Wajib Para Ibu Lakukan saat Tabung Gas di Dapur Bocor

Baca Juga: Cuma Minum Air Campuran Jeruk Nipis dan Garam Setiap Hari, Wanita ini Rasakan Perubahan Drastis di dalam Tubuhnya

Sisa-sisa makanan merupakan faktor penyebab timbulnya bakteri seperti E. Coli dan Salmonella sp.

Jagalah kebersihan wastafel, mulai dari keran, permukaan, hingga lubang pembuangan dengan cairan pemutih, ekstrak lemon, atau baking soda.

Dengan membersihkan kelima area di atas, dapur pun bisa tampil bersih dan keluarga bisa terhindar dari kuman penyakit.

Nah Sase Lovers, jadi jangan malas lagi membersihkan dapur,ya!

Baca Juga: Enggak Perlu Beli Baru! Cuma Gosokan Bumbu Dapur Ini, Talenan Kuning dan Bau Bisa Jadi Kinclong Seperti Baru

Baca Juga: Cuma Modal 3 Bahan Dapur, Begini Cara Membersihkan Kerak pada Kompor agar Tampak Seperti Baru

Artikel Ini Telah Tayang di SajianSedap.com dengan Judul Sering Disepelekan, Ternyata 4 Area Dapur Ini Menyimpan Segudang Bakteri Sumber Penyakit! Perhatikan Mulai Sekarang

 

PROMOTED CONTENT