Bahan II:
500 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
20 gram cokelat bubuk
75 gram gula pasir
100 gram cokelat masak pekat, potong-potong
1 buah kuning telur
Cara Membuat Puding Biskuit Cokelat Putih:
1. Tata biskuit Oreo di dalam cetakan putu ayu. Sisihkan.
2. Bahan I, rebus susu cair, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan cokelat masak putih. Aduk hingga cokelat larut.
3. Tuang di atas biskuit hingga 1/2 tinggi cetakan. Biarkan sampai setengah beku.
4. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar, jeli, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
5. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali api. Rebus sambil diaduk sampai mendidih kembali. Angkat.
6. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk hingga cokelat larut. Tuang di atas bahan I. Biarkan sampai beku.
Baca Juga: Resep Puding Melon Tuty Fruity Enak, Dessert Lembut yang Beraroma Segar
Baca Juga: Resep Puding Stroberi Enak, Menu Penutup Dengan Rasa yang Asam Dan Manis
Baca Juga: Resep Puding Jambu Biji Enak Ini Bikin Keluarga Enggak Sabar Untuk Mencicipinya
Baca Juga: Resep Puding Mini Enak, Kudapan Super Lembut Untuk Penutup Makan Malam
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR