SajianSedap.com - Resep Puding Jagung Sagu Mutiara yang tersaji dengan rasa manis dan gurih ini langsung menghipnotis lidah siapapun yang menyantapnya.
Kalau masih belum ada ide untuk menghadirkan kudapan saat malam tahun baru, mungkin Resep Puding Jagung Sagu Mutiara ini bisa jadi pilihannya.
Tanpa pikir panjang lagi, langsung saja hadirkan Resep Puding Jagung Sagu Mutiara untuk menikmati momen tahun baru bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Puding Santan Gula Merah Enak, Kreasi Puding Istimewa Untuk Penutup Makan Malam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 buah
Bahan:
500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1 buah kuning telur
150 gram jagung manis pipil, blender halus
25 gram sagu mutiara merah, rebus, tiriskan
150 gram nata de coco, tiriskan
Cara Membuat Puding Jagung Sagu Mutiara:
1. Rebus santan, agar-agar bubuk, jeli bubuk, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan jagung manis. Aduk rata. Matikan api.
2. Tuang sedikit adonan ke dalam kuning telur. Aduk cepat. Tuang kembali ke rebusan puding. Nyalakan kembali api. Aduk hingga mendidih kembali.
3. Tambahkan nata de coco. Aduk hingga meyebar.
4. Tata sagu mutiara di dalam cetakan silikon tulban kecil. Tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan beku.
Baca Juga: Resep Puding Lapis Tape Ketan Hitam Enak, Dessert Spesial Untuk Menutup Makan Siang Hari Ini
Baca Juga: Resep Puding Melon Tuty Fruity Enak, Dessert Lembut yang Beraroma Segar
Baca Juga: Resep Puding Stroberi Enak, Menu Penutup Dengan Rasa yang Asam Dan Manis
Baca Juga: Resep Puding Jambu Biji Enak Ini Bikin Keluarga Enggak Sabar Untuk Mencicipinya
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR