SajianSedap.com - Resep Ifumi Siram Saus Telur sudah pasti bikin momen sarapan besok jadi lebih istimewa.
Saus telur asin yang begitu nikmat membuat kita tak cukup menyantap Resep Ifumi Siram Saus Telur dalam satu porsi saja.
Mari, pilih Resep Ifumi Siram Saus Telur sebagai menu sarapan istimewa esok pagi.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Taoge Enak, Menu Sarapan Praktis Untuk Hari Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 bungkus mi berukuran besar, rebus, goreng
1 buah bawang bombay, iris panjang tebal
2 siung bawang putih, cincang kasar
150 gram udang, cincang
2 butir telur asin mentah
5 tangkai caisim, potong-potong
100 gram wortel, iris miring
100 gram brokoli, potong kuntum
100 gram jamur merang, belah dua
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/8 sendok teh merica bubuk
500 ml air
3 sendok makan tepung sagu, larutkan di dalam 3 sendok makan air
3 butir telur kocok lepas
2 batang daun bawang, potong miring besar
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Ifumi Siram Saus Telur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan telur asin (kuningnya sudah dicincang). Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan caisim, wortel, brokoli, dan jamur merang. Tumis sampai setengah layu. Aduk rata. Angkat. Tata di atas ifumi.
3. Campur saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup- letup. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
4. Siram ifumi dan sayurnya dengan saus.
Baca Juga: Resep Mi Goreng Penang Enak, Menu Sarapan Praktis Dengan Rasa yang Yummy!
Baca Juga: Resep Mi Goreng Ikan Daun Jeruk Enak, Kuah Gurihnya Langsung Bikin Lidah Terpikat
Baca Juga: Resep Mi Goreng India Enak, Hidangan Sarapan Praktis Dengan Aroma Kari yang Nikmat
Baca Juga: Resep Mi Goreng Tabur Abon Enak, Menu Sarapan Andalan Dengan Taburan yang Nikmat
KOMENTAR