SajianSedap.com - Resep Ceplok Tumis Jamur, menu makan malam sederhana yang mampu menggoda kita untuk segera menyantapnya.
Kalau tak punya banyak waktu untuk membuat menu makan malam, Resep Ceplok Tumis Jamur ini bisa jadi pilihan utamanya.
Tenang saja, Resep Ceplok Tumis Jamur yang sederhana ini tetap terasa nikmat kok.
Baca Juga: Resep Omelet Sayur Saus Pecel Enak, Olahan Telur Dengan Menu Siraman Saus yang Gurih
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 butir telur ayam, digoreng diceplok
100 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
1 siung bawang putih, diiris tipis
4 butir bawang merah, diiris tipis
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya, diiris
2 cm jahe, diiris tipis
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 lembar daun salam
4 buah cabai hijau besar, diriisi serong
3 buah (50 gram) tomat hijau, dipotong-potong
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
2 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR