Bahan Buah:
100 gram melon, dikeruk bulat
100 gram semangka, dikeruk bulat
100 gram nanas, dikeruk bulat
100 gram kelapa muda, dikeruk bulat
100 gram apel, dipotong kotak
100 gram buah naga putih, dikeruk bulat
Bahan Pelengkap:
125 ml susu kental manis
250 ml sirup vanila
1000 gram es serut
Cara Membuat Es Buah Delima:
1. Delima, lumuri bengkuang dengan pewarna merah cabai. Diamkan 30 menit. Gulingkan pada tepung sagu. Ayak hingga sisa tepung sagu menghilang.
2. Diamkan hingga meresap. Lumuri lagi dengan tepung sagu. Ayak lagi hingga sisa tepung sagu menghilang.
3. Rebus dalam air mendidih hingga bening. Tiriskan. Tuang dalam 250 ml sirup vanila dan 100 ml air. Sisihkan.
4. Campur semua bahan buah. Tambahkan delima dan pelengkap.
Baca Juga: Resep Pineapple Squash Enak, Minuman Segar yang Bikin Mata Melotot
Baca Juga: Resep Es Melon Leci Enak, Minuman Dingin yang Segarnya Meledak Di Mulut
Baca Juga: Resep Es Kacang Merah Cendol Enak, Kreasi Minuman Tradisional yang Bikin Hati Adem
Baca Juga: Resep Subak Hwachae Enak, Minuman Ala Negeri Ginseng yang Tampilannya Sangat Menggoda
KOMENTAR