SajianSedap.com - Resep Kelapa Goreng Pandan, camilan sederhana yang bisa bikin kita terhipnotis begitu mencobanya.
Jadi jangan langsung menilai Resep Kelapa Goreng Pandan yang enak ini dari segi tampilannya saja ya.
Dan pastikan membuat Resep Kelapa Goreng Pandan ini dalam jumlah banyak, karena pasti bisa habis dalam sekejap.
Baca Juga: Resep Cinnamon Bread Enak, Kreasi Roti Dengan Aroma yang Nyaman Dihidung
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Buah
Bahan:
100 gram margarin
200 ml air daun suji, dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram kelapa kering
1 sendok teh baking powder
3 butir telur
2 buah kelapa muda, keruk panjang
50 gram fruitmix, dipotong-potong kecil
2 buah pisang ambon potong kotak kecil
500 ml minyak untuk menggoreng
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan, untuk coretan
Cara Membuat Kelapa Goreng Pandan:
1. Rebus margarin, air suji, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu, kelapa kering, dan baking powder. Kocok sampai kalis.
2. Tambahkan telur. Kocok rata. Tambahkan kelapa muda, fruitmix, dan pisang potong kotak. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan. Bentuk bulat. Goreng di atas minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
4. Corert-coret dengan cokelat.
Baca Juga: Resep Pepare Kacang Enak, Kue Ala Rumahan Dengan Isian yang Gurih Saat Dimakan
Baca Juga: Resep Cinnamon Bread Enak, Kreasi Roti Dengan Aroma yang Nyaman Dihidung
Baca Juga: Resep Serabi Mini Enak, Kue Tradisional Legit yang Bikin Sarapan Jadi Lebih Berkesan
Baca Juga: Resep Hotang Enak, Camilan Akhir Pekan Dengan Tampilan yang Menggoda Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Batagor Tuna Gulung Enak, Menu Pondokan Nikmat Untuk Camilan Di Rumah Saat Libur
KOMENTAR