Resep Sayur Bobor Daun Kacang Panjang Enak Ini Sulit Ditolak, Karena Rasanya Jempolan Banget

SajianSedap.com - Resep Sayur Bobor Daun Kacang Panjang, menu berkuah santan gurih yang sulit untuk ditolak.

Karena Resep Sayur Bobor Daun Kacang Panjang tersaji dengan kuah yang nikmat, tak ada salahnya menghadirkan menu ini untuk pelengkap makan malam.

Yuk, langsung simak Resep Sayur Bobor Daun Kacang Panjang yang enak ini di bawah sini.

Baca Juga: Resep Bala-Bala Sayur Enak, Menu Pelengkap Sederhana Ini Wajib Dibuat Dalam Jumlah yang Banyak

Waktu: 30 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
2 ikat daun kacang panjang, dipetiki
6 lonjor kacang panjang
1 buah wortel, dipotong bulat tebal 1/2 cm
1 sendok makan rebon, diseduh, disangrai
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
4 sendok teh garam
1 sendok makan gula merah sisir
1.500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar
3 cm kencur

Cara Membuat Sayur Bobor Daun Kacang Panjang:

1. Rebus santan, bumbu halus, rebon, lengkuas, dan daun salam sambil diaduk hingga mendidih dan harum.

2. Tambahkan daun kacang panjang, kacang panjang, dan wortel. Aduk rata. Masak sambil diaduk setengah sampai layu.

3. Masukkan garam dan gula merah. Aduk sampai matang.

Baca Juga: Resep Botok Kelapa Teri Enak, Menu Pelengkap Klasik Untuk Santap Siang

Baca Juga: Resep Rendang Jamur Suwir Enak Ini Tetap Menggoda Meskipun Disajikan Tanpa Daging

Baca Juga: Sering jadi Pelengkap Pecel Lele, Sering Makan Daun Kemangi Mentah Bisa Buat Tubuh Rasakan Efek Tak Disangka-sangka ini

Baca Juga: Resep Pokcoy Tumis Tahu Kuning Enak, Menu Rumahan Untuk Pelengkap Makan Siang Kali Ini

Baca Juga: Resep Tumis Sosis Telur Enak, Menu Pelengkap Sederhana Dengan Rasa yang Cocok Di Lidah

PROMOTED CONTENT