Resep Kolak Singkong Kelapa Enak, Hidangan Buka Puasa yang Juga Pas Untuk Teman Ngobrol

SajianSedap.com - Resep Kolak Singkong Kelapa, kudapan tradisional nikmat yang biasa dicari untuk menu buka puasa.

Rasa manis dan gurih dari Resep Kolak Singkong Kelapa dijamin langsung manjakan lidah kita begitu menyantapnya.

Kalau belum ada ide untuk menghadirkan menu buka puasa untuk nanti sore, Resep Kolak Singkong Kelapa ini bisa jadi menu pilihannya.

Baca Juga: Resep Kolak Bola-Bola Kacang Enak, Sajian Tradisional yang Tak Pernah Bosan Disantap

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
300 gram singkong, dipotong-potong
100 gram kacang hijau, direndam 1 jam ditiriskan
150 gram cincau hitam, dipotong kotak
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar
2.500 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
3 lembar daun pandan, disimpulkan
5 cm kayumanis
300 gram gula pasir
5 buah nangka, dipotong kotak
1/2 sendok teh garam
100 gram sagu mutiara merah, direbus

Cara Membuat Kolak Singkong Kelapa Muda:

1. Rebus kacang hijau dengan santan, daun pandan, dan kayumanis sampai matang. Masukkan singkong. Rebus sampai matang.

2. Masukkan garam, gula pasir, dan pisang. Masak sampai mendidih. Angkat.

3. Sajikan dengan sagu mutiara, kelapa muda, cincau hitam, dan nangka.

Baca Juga: Resep Kolak Pisang Gula Merah Enak, Ragam Menu Berbuka Dengan Cita Rasa yang Manis

Baca Juga: Cuma Butuh 3 Bahan, Begini Cara Membuat Kolak Tanpa Santan yang Enak dan Tidak Perlu Takut Kolestrol Naik

Baca Juga: Tips Memilih Pisang untuk Kolak Buka Puasa, Jangan Sampai Terkecoh Cuma dari Warnanya

Baca Juga: Tips Bikin Kolak Super Enak Cuma Pakai Santan Instan, Dijamin Gurih dan Harumnya Nikmat Kalau Tahu Rahasia Ini

Baca Juga: Resep Kolak Bola Ketan Enak, Menu Takjil yang Selalu Dicari Saat Puasa

PROMOTED CONTENT