Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
Cara Membuat Telur Dadar Sayur Bumbu Semur:
1. Campurkan telur, wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica. Panaskan wajan kue lumpur. Olesi Minyak Pada Wajan. Tuang adonan telur. Biarkan hingga matang.
2. Semur, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan kecap manis, masak hingga mendidih.
3. Bumbui 1/8 sendok teh garam, 1/4 sendok teh gula pasir, 1/8 sendok teh merica bubuk dan biji pala bubuk, aduk rata. Masukkan telur dadar. Didihkan kembali.
Baca Juga: Resep Telur Tumis Bumbu Teriyaki Enak, Menu Sahur Praktis yang Hemat Bahan
Baca Juga: Resep Telur Gembung Sarden Enak, Menu Sahur Anti Repot yang Sangat Nikmat
Baca Juga: Resep Makaroni Telur Keju Enak, Menu Sarapan Ala Hotel Bintang 5 yang Kaya Gizi
KOMENTAR