Resep Telur Ceplok Kuah Opor Enak, Sajian Praktis Dengan Kuah Santan yang Gurih

SajianSedap.com - Resep Telur Ceplok Kuah Opor bisa kita tiru kalau ingin mengolah telur menjadi hidangan yang nikmat.

Kuah santan dari Resep Telur Ceplok Kuah Opor ini yang mampu bikin nafsu makan seisi rumah jadi bertambah.

Kalau tak ingin repot untuk menghadirkan menu makan siang yang nikmat, Resep Telur Ceplok Kuah Opor ini bisa jadi pilihannya.

Baca Juga: Resep Siomay Tongkol Telur Asin Enak, Kudapan Ala Pedagang Kaki Lima yang Bisa Kita Buat Sendiri 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:
8 butir telur
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa
8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
5 butir kemiri, sangrai
1/8 sendok teh jintan

Cara Membuat Telur Ceplok Kuah Opor:

1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Tambahkan daun salam dan serai. Aduk rata.

3. Tuang santan.

4. Masukkan garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai mendidih.

5. Pecahkan telur satu per satu.

6. Menjelang diangkat, tambahkan daun jeruk. Biarkan kental.

Baca Juga: STOP! Jangan Lagi Masak Telur dengan 3 Cara Ini Kalau Masih Sayang Nyawa Keluarga Di Rumah

Baca Juga: Resep Telur Bumbu Rujak Enak, Sajian Sederhana yang Nikmat Dan Gampang Dibuat

Baca Juga: Resep Telur Dadar Opor Enak, Menu Rumahan Dengan Rasa Seperti Buatan Restoran

Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Rutin Minum Campuran Telur dan Jus Timun, Ibu Rumah Tangga Ini Kaget Saat Rasakan Khasiatnya

Baca Juga: Resep Tumis Rebung Telur Puyuh Enak Ini Selalu Pas Untuk Disajikan Sebagai Menu Pelengkap Makan Siang

PROMOTED CONTENT