SajianSedap.com - Resep Kentang Mini Masak Teriyaki, menu olahan kentang nikmat yang cocok disajikan untuk pelengkap makan siang nanti.
Dengan tambahan ayam fillet dan paprika hijau, serta dengan tambahan bumbu yang tepat membuat Resep Kentang Mini Masak Teriyaki ini menghadirkan rasa yang sangat nikmat.
Tertarik untuk melengkapi menu makan siang nanti dengan Resep Kentang Mini Masak Teriyaki ini?
Baca Juga: Jadi Rahasia Pedagang Warteg, Begini Cara Membuat Kering Kentang Agar Tetap Renyah Selama Disimpan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
250 gram kentang mini, belah 2 bagian, rebus
100 gram ayam fillet, potong panjang
1/4 buah paprika hijau, potong panjang
1/4 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
2 sendok makan saus teriyaki
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
1 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
Cara Membuat Kentang Mini Masak Teriyaki:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan paprika. Aduk sampai setengah layu.
3. Masukkan kentang, saus teriyaki, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk sampai semua bahan matang. Sajikan bersama taburan wijen.
KOMENTAR