Resep Buntil Daun Singkong Enak Ini Cara Membuatnya Mudah Diikuti

Bumbu Halus:
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
6 buah cabai merah keriting
1 cm lengkuas
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
1 cm jahe
1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 cm kencur

Bahan Kuah:
2000 ml santan, dari 1 btr kelapa
6 buah cabai rawit merah utuh
6 buah cabai rawit hijau utuh
2 lembar daun salam
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
6 buah cabai merah keriting, haluskan
10 butir bawang merah, haluskan
1 sendok teh ketumbar
4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Buntil Daun Singkong:

1. Campur kelapa parut, tempe, petai cina dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Ambil 6 lembar daun singkong. Sendokkan campuran kelapa parut. Lipat kanan dan kirinya. Bungkus bentuk kotak. Ikat dengan benang kasur.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

4. Kuah. Rebus semua bahan kuah sampai mendidih. Masukkan buntil. Masak sampai kuah kental.

Baca Juga: Resep Gulai Putih Daun Singkong Enak, Menu Rumahan yang Tepat Untuk Lengkapi Santap Siang

Baca Juga: Pasti Nyesel Kalau Enggak Doyan, Makan Daun Singkong Rebus Ternyata Bisa Buat Tubuh Rasakan Perubahan Gak Main-main!

Baca Juga: STOP! Bukannya Bikin Tubuh Sehat, Makan Daun Singkong Terus Menerus Malah Bisa Berikan Efek Mengerikan Ini

Baca Juga: Resep Daun Singkong Selimut Telur Goreng Enak, Menu Olahan Daun Singkong yang Tampil Menarik

Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong Enak, Inspirasi Menu Rumahan Dengan Kuah yang Super Gurih

PROMOTED CONTENT