SajianSedap.com - Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut, sajian berkuah praktis dengan rasa yang super lezat.
Wajar saja, soalnya Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut ini dibuat dengan tambahan kaldu ayam dan telur asin yang nikmat.
Tertarik untuk menghadirkan Resep Sup Bayam Telur Asin Berserabut yang anti repot ini untuk menu pelengkap makan malam?
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bayam Enak, Inspirasi Untuk Menu Sarapan Sehat Hari Ini
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
100 gram jamur merang, dibelah dua
2 buah telur asin mentah, potong-potong bagian kuningnya
1200 ml kaldu ayam
2 siung bawang putih, goreng, memarkan
1 tangkai seledri, diikat
1 buah tomat, potong-potong
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Cara Membuat Sup Bayam Telur Asin Berserabut:
1. Rebus kaldu ayam, bawang putih dan seledri sampai mendidih dan harum.
2. Masukkan tomat, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk sampai layu.
3. Masukkan bayam dan jamur merang. Aduh hingga mendidih. Masukkan telur asin sambil diaduk hingga berserabut.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Ekado Bayam Kembang Tahu Enak, Perhatian Keluarga Pasti Tertuju Dengan Camilan Renyah Ini
Baca Juga: Resep Makaroni Bayam Goreng Enak, Camilan Pilihan yang Untuk Disuguhkan Malam Ini
KOMENTAR