SajianSedap.com - Resep Pepes Ayam Tomat Hijau, sajian wajib untuk makan siang yang rasanya enak banget.
Resep Pepes Ayam Tomat Hijau merupakan menu serba kukus yang bikin kita sulit untuk berhenti makan.
Tidak perlu khawatir, bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Pepes Ayam Tomat Hijau ini tidak sulit untuk didapatkan.
Baca Juga: Resep Pepes Jamur Enak Ini Wajib Disajikan Agar Keluarga Jadi Makan Lebih Lahap
Waktu: 60 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 24 bagian
1 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 butir telur, dikocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 batang serai, diambil putihnya, diiris
4 buah tomat hijau, dipotong-potong
4 lembar daun salam, disobek-sobek
10 lembar daun pisang untuk membungkus
KOMENTAR