SajianSedap.com - Anda semua pasti setuju jika telur menjadi salah satu bahan makanan yang wajib ada di rumah.
Sebab hampir semua orang tentu suka dengan olahan telur.
Tak hanya itu, mengolah telur pun mudah tak memakan banyak waktu.
Seperti yang kita tahu, mulai dari diceplok hingga didadar semua anggota keluarga di rumah pasti bakal melahapnya.
Maka itu, kita sering menyajikan olahan telur untuk keluarga di rumah.
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Oseng Buncis Enak, Sajian Serba Tumis Untuk Pelengkap Makan Siang
Namun, apakah Anda tahu jika makan telur malah bisa berbahaya?
Ya, rupanya makan telur malah bisa bikin tubuh kita terkena 4 efek mengerikan ini loh!
Efek Mengerikan Makan Telur
Kelezatan olahan telur memang tak akan ada yang bisa menolak.
Namun, ternyata ada efek samping jika terlalu banyak makan telur.
Heather Hanks, M.S. ahli gizi, mengatakan umumnya, telur adalah makanan yang sangat sehat yang dapat dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari.
Namun, makan terlalu banyak telur adalah hal yang buruk.
Lantas, apa saja efek samping terlalu banyak makan telur? Yuk simak penjelasannya dilansir dari Eat This Not That.
Baca Juga: Resep Kentang Telur Mata Sapi Enak, Menu Sarapan Sehat Ini Pasti Bikin Perut Kenyang
1. Kolesterol
Efek samping pertama terlalu banyak makan telur dapat menyebabkan kolesterol naik drastis.
Satu butir telur mengandung 186 miligram kolesterol, yang lebih dari setengah asupan yang direkomendasikan sejak lama sekitar 300 miligram.
Untuk menghindari hal ini, Anda bisa makan telur dengan makanan lainnya.
2. Tak baik untuk kesehatan jantung
Efek samping kedua terlalu banyak makan telur adalah tak baik untuk kesehatan jantung.
Ini tak baik untuk kesehatan jantung karena terlalu banyak makan telur menyebabkan kolesterol jahat.
Kolesterol jahat kemudian menyebabkan seseorang risiko terkena terkait penyakit jantung.
Dr. Rashmi Byakodi menyarankan pasien yang berisiko penyakit jantung harus membatasi asupan kuning telur.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Sambal Terasi Enak, Variasi Olahan Telur yang Sedap
3. Gangguan pencernaan
Efek samping ketiga terlalu banyak makan telur menyebabkan gangguan pencernaan seperti kembung, gas, atau sakit perut.
Namun risiko kembung terutama jika Anda memiliki alergi makanan yang tidak terdiagnosis.
Hanks merekomendasikan untuk melakukan tes alergi di rumah untuk menentuka makanan mana yang mungkin membuat Anda sensitif.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
4. Resisten insulin
Efek samping keempat terlalu banyak makan telur menyebabkan kita lebih resisten insulin.
Telur mengandung lemak jika terlalu banyak dimakan memiliki efek pada gula darah.
Kemudian meningkatkan resistensi insulin yang artinya gula darah Anda tidak digunakan untuk energi seperti yang seharusnya.
Akibatnya, pankreas Anda akan membuat lebih banyak insulin dan kadar gula darah meningkat.
Untuk menghindari hal ini, Anda cukup konsumsi tiga butir telur dalam sehari untuk mendapatkan manfaat kesehatannya.
Baca Juga: Resep Telur Gulung Mi Sosis Enak, Kreasi Jajan Pinggiran Dengan Rasa Restoran
Mulai Sekarang Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas
Telur termasuk salah satu bahan makanan yang wajib ada dalam kulkas di setiap rumah.
Biasanya, telur-telur itu kita simpan di tempat penyimpanan yang ada pada pintu kulkas.
Ssst…, jangan simpan telur di pintu kulkas! Sebab, ternyata itu kurang baik.
Telur merupakan sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia.
Setelah dibersihkan, biasanya telur disimpan di dalam kulkas, terutama di bagian pintu.
Tapi, mulai hari ini lebih baik jangan simpan telur di pintu kulkas.
Kulkas memang tempat terbaik untuk menyimpan telur.
Suhu rendah pada kulkas dapat menjaga suhu telur tetap rendah, meminimalisir resiko telur terkontaminasi bakteri Salmonella, dan mencegah bakteri Salmonella yang terdapat pada telur untuk berkembang biak.
Namun, jangan simpan telur di tempat penyimpanan yang ada pada pintu kulkas.
Kenapa?
Baca Juga: Resep Perkedel Isi Telur Puyuh Enak Ini Memang Sempurna Untuk Pelengkap Makan Malam
Telur segar masih rentan terhadap perubahan suhu. Pintu kulkas adalah bagian paling hangat dari keseluruhan bagian kulkas.
Selain itu, temperatur pada pintu kulkas berfluktuasi, terutama ketika kulkas dibuka. Itulah sebabnya jangan simpan telur di pintu kulkas.
Telur lebih baik disimpan di bagian lain di dalam kulkas, yang suhunya relatif lebih lebih stabil. Dan, sebelum disimpan, susun dulu telur di dalam karton.
Ini bisa membuat telur segar selama 3 - 5 minggu.
Selama waktu penyimpanan tersebut telur masih bagus untuk diolah, asal bagian kulit telur tidak retak dan rusak.
Putih telur dan kuning telur yang sudah dipisahkan hanya bisa bertahan selama 2 - 4 hari.
Jadi, mulai sekarang jangan simpan telur di pintu kulkas lagi agar menghindari kontaminasi bakteri yang dapat mengganggu kesehatan tubuh.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul, Tolong Jangan Lagi Terlalu Banyak Makan Telur, Bisa Berikan Efek Samping Seperti Ini pada Kesehatan
Source | : | Nakita.ID |
Penulis | : | Gusthia Sasky T |
Editor | : | Gusthia Sasky T |
KOMENTAR