Resep Tumis Kangkung Oncom Enak, Inspirasi Menu Sayuran Untuk Lengkapi Menu Siang Ini

SajianSedap.com - Resep Tumis Kangkung Oncom yang enak ini pasti bikin makan siang jadi lebih lahap.

Selain rasanya yang enak, untuk membuat Resep Tumis Kangkung Oncom pun cukup mudah.

Jadi, tidak perlu pikir panjang lagi untuk membuat Resep Tumis Kangkung Oncom sebagai menu pelengkap.

Baca Juga: Resep Kangkung Siram Kuah Petis Enak, Menu Tumisan Rumahan Untuk Santap Siang 

Waktu: 20 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 ikat kangkung, petiki
100 gram oncom, potong kotak 1x1 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
4 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah, iris serong
1 sendok makan taoco
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air

Cara Membuat Tumis Kangkung Oncom:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan cabai merah. Aduk sampai layu.

2. Tambahkan oncom. Aduk rata. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan taoco, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula pasir.

3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat, sajikan.

Baca Juga: Satu Indonesia Wajib Tahu! Minum Air Rendaman Kangkung Ternyata Bisa Berikan Efek Mengejutkan Bagi Tubuh, Pasti Ketagihan

PROMOTED CONTENT