SajianSedap.com - Resep Gulai Tempe tak ada salahnya kita sajikan di meja makan sebagai menu pelengkap makan malam nanti.
Resep Gulai Tempe ini mudah dibuat, dengan rasa yang begitu nikmat.
Jadi jangan ragu lagi, langsung contek dan sajikan Resep Gulai Tempe yang enak ini untuk lengkapi menu makan malam nanti.
Baca Juga: Resep Gulai Udang Enak, Menu Santap Malam Dengan Aroma yang Super Sedap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
300 gram tempe, dipotong 3x3 cm
1 ikat daun singkong, dipetiki, dipotong-potong (4cm)
1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
4 butir cengkih
4 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah, disisir
2 sendok makan bawang goreng untuk pelengkap
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 cm kunyit, dibakar
2 butir kemiri, disangrai
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
Cara Membuat Gulai Tempe:
1. Didihkan santan, bumbu halus, dan cengkih sampai harum. Masukkan tempe dan daun singkong. Aduk rata.
2. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Masak sampai matang.
3. Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Baca Juga: Resep Kroket Kentang Bumbu Gulai, Camilan Anti Bosan yang Rasanya Memuaskan
Baca Juga: Resep Gulai Labu Parang Enak, Inspirasi Menu Rumahan yang Rasanya Begitu Nendang
Baca Juga: Resep Roti Jala Gulai Ayam Enak, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Selalu Meninggalkan Kesan
KOMENTAR