Saking Enaknya, Resep Seafood Risotto Ini Selalu Jadi Menu Sarapan Andalan Di Akhir Pekan

SajianSedap.com - Resep Seafood Risotto, menu sarapan istimewa untuk akhir pekan yang cukup mudah dibuat.

Disajikan dengan aneka seafood, membuat rasa dari Resep Seafood Risotto ini jadi semakin nikmat dan begitu menggoda untuk disantap.

Kalau belum ada ide menu sarapan untuk di akhir pekan, segera contek Resep Seafood Risotto ini.

Baca Juga: Resep Risotto Daging Dan Tomat Enak, Menu Sarapan yang Bikin Si Kecil Jadi Makin Lahap Sarapan 

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
400 gram beras risotto
200 gram udang kupas, belah punggungnya sisakan ekornya
250 gram cumi, kerat-kerat, potong kotak
150 gram kerang hijau tanpa cangkang
1 buah bawang bombay, cincang kasar
1/2 sendok makan garam
1/8 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan mentega tawar
50 gram keju parmesan parut
850 ml air
3 sendok makan mentega tawar, untuk menumis

Cara Membuat Seafood Risotto:

1. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang, cumi dan kerang hijau. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan beras risotto. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata.

3. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata. Masak di atas api kecil sampai kaldu terserap. Tutup panci 10 menit hingga risotto matang.

4. Menjelang diangkat, masukkan mentega dan parmesan. Aduk rata. Angkat. Sajikan.

Baca Juga: Bikin Momen Masak Di Dapur Bersama Keluarga Jadi Lebih Seru Dengan Resep Seafood Satay

Baca Juga: Pecinta Udang Wajib Tahu! Ternyata Beginilah Cara Membuat Udang Rebus Manis Seenak Warung Seafood Kaki Lima

Baca Juga: Alhamdulilah! Pedagang Seafood Kaki Lima Ini Bongkar Cara Hilangkan Bau Amis pada Kerang Hijau, 1 Bumbu Dapur Ini Jadi Kunci!

Baca Juga: Pedagang Seafood Bongkar Rahasia! Cuma Pakai Air Garam untuk Rendam Kerang Hijau, Siap-siap Kaget Saat Lihat Hal Fantastis Ini Terjadi

Baca Juga: Resep Lomi Seafood Tiram Enak, Menu Sarapan Spesial Untuk Memulai Hari Ini

PROMOTED CONTENT