Pecinta Baking Pasti Gembira! Beginilah Cara Membuat Bolu Kukus Mengembang Sempurna dan Anti Gagal, Cobain Sekarang

4. Mengukus bolu dengan api besar

Adonan bolu kukus yang sudah ada di dalam cetakan, harus dikukus menggunakan api besar.

Dandang pengukusnya pun harus dipanaskan terlebih dahulu.

Bahkan, tutup kukusan pun tidak boleh dibuka-buka selama waktu tertentu.

Mengapa? Agar bolu kukus mekar sempurna dan tidak bantat.

Perlu diingat, agar jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan kain agar tidak ada uap air yang menetes ke adonan bolu.

Tak kalah penting yang perlu diperhatikan adalah air kukusannya.

Pastikan air kukusan tidak habis sampai bolu matang supaya tidak mempengaruhi aromanya.

Baca Juga: Menu Diet Labu Siam yang Mudah Ditiru dan Anti Ribet, Jaminan Berat Badan Turun ke Bentuk Ideal Dalam Waktu Singkat

5. Mengecek kematangan

Bagaimana tahu apakah bolu kukus itu sudah matang?

Lakukan tes tusuk, yaitu dengan menusuk permukaan bolu kukus menggunakan tusuk gigi atau lidi.

Bila tidak ada adonan yang menempel pada lidi/tusuk gigi, itu berarti bolu kukus sudah matang.

Selamat mencoba.

Baca Juga: Para Suami Harus Catat! Belajar Dari Meninggalnya Istri Chrisye Karena Stroke, Makanan di Meja Makan Ini Jadi Salah Satu Penyebabnya

PROMOTED CONTENT