SajianSedap.com - Resep Rebung Cah Wortel Udang ini memang terlihat begitu sederhana.
Namun jangan salah, rasa dari Resep Rebung Cah Wortel Udang ini begitu nikmat, sehingga bikin kita jadi pengen makan terus.
Pas banget kan, menyajikan Resep Rebung Cah Wortel Udang yang enak dan mudah dibuat ini untuk menu pelengkap makan malam kita.
Baca Juga: Resep Bobor Rebung Teri Enak, Menu Rumahan Dengan Kuah Santan Gurih
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
150 gram rebung diiris tipis-tipis
2 buah wortel dipotong serong
50 gram udang kecil, dikupas
2 siung bawang putih dicincang halus
1/2 buah bawang bombay diiris panjang
1 cm jahe dimemarkan
3 buah cabai merah besar, dipotong serong
1 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok makan saus tiram
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Rebung Cah Wortel Udang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe , dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan rebung dan wortel. Aduk sampai setengah matang.
4. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Tuangkan air. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Rebung Bumbu Aceh Enak, Kreasi Sayur Bersantan Dengan Aroma Bumbu yang Khas
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
KOMENTAR