Masak dengan api kecil selama beberapa menit.
Aduk sesekali sampai minyaknya keluar dan kulitnya berwarna kecoklatan.
Jangan lupa, bolak-balik juga kulit ayamnya sambil ditekan supaya minyak yang keluar lebih banyak.
Jika memakai bawang bombai, masukkan saat minyak mulai keluar.
Lanjutkan proses memasak hingga kulit ayam berwarna coklat keemasan dan renyah.
Matikan api dan biarkan hingga dingin. Jika sudah, saring minyak lalu simpan dalam stoples kaca kedap udara.
Sebagian artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cara Membuat Minyak Kulit Ayam, Bisa untuk MPASI
Cara Hilangkan Bau Bumbu Dapur di Tangan, Salah Satunya Gosok Tangan Pakai Garam Dapur Efeknya Bikin Takjub
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR