SajianSedap.com - Bagi Anda penggemar lumpia, pasti tahu jika bahan dasar isiannya adalah rebung.
Rebung sendiri merupakan bahan makanan yang berasal dari bambu yang masih muda.
Biasanya rebung juga kerap diolah jadi tumis maupun campuran sayur lodeh yang tentunya menggugah selera.
Tapi memasak rebung ini ternyata gampang-gampang susah.
Jika salah, justru bau pesing malah muncul.
Bahkan bisa cepat berlendir.
Anda tidak mau kan makan rebung yang punya bau pesing.
Tenang, Ada cara mudah yang bisa Anda lakukan untuk menghilangkan bau pesing ini kok, salah satunya dengan menggunakan air kelapa.
Seperti apa caranya? simak ulasannya agar Anda bisa mencobanya di rumah.
Cara Memasak Rebung AgarTidak Bau Pesing
Rebung mengandung beragam kandungan gizi, seperti serat,vitamin A, thiamin, protein, lemak, karbohidrat, vitamin C, fosfor, kalium, dan zat besi.
Rebung berkhasiat untuk menangkal penyumbatan pembuluh darah, jantung koroner, diabetes, kanker usus besar, dan beberapa penyakit lainnya.
Namun, bau pesing pada rebung sering mengganggu kenikmatan masakan.
| Source | : | tribunlifestyle.com |
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR