Oleh karena itulah, tubuh perlu antioksidan yang baik untuk mencegah penyakit.
Antioksidan Astaxanthin dalam kepala udang inilah yang bisa membantu.
Astaxanthin merupakan antioksidan yang paling kuat di antara jenis antioksidan lainnya.
Pada sebuah penelitian, astaxanthin terbukti 6.000 lebih kuat dibandingkan vitamin C.
Selain itu zat ini juga 550 kali lebih kuat dibandingkan zat katekin pada teh hijau.
Artikel berlanjut setelah video berikut.
Tetapi, perlu diingat untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi kepala udang, ya!
Karena, dalam 10 ons kepala udang mengandung 590 miligram kolesterol.
Oleh karena itu, konsumsi kepala udang secukupnya saja untuk bisa mendapatkan manfaatnya. (Yomi Hanna)
Artikel ini telah tayang di intisari.grid.id dengan judul Ibu-ibu se-Indonesia Mesti Tahu Ini, Jangan Langsung Buang Kepala Udang Usai Bersihkan Makanan Laut Ini, Nyatanya Punya Manfaat untuk Tubuh!
KOMENTAR