Resep Sayur Ganemo, Hidangan Khas Manado Dengan Kuah Santan yang Gurih

SajianSedap.com - Resep Sayur Ganemo, sayur berkuah santan ini punya rasa yang gurih dan juga sedap.

Tidak heran kan, kalau Resep Sayur Ganemo khas Manado ini jadi menu favorit di meja makan.

Kalau begitu, hadirkan Resep Sayur Ganemo ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini, yuk.

Baca Juga: Resep Tumis Daging Sapi Paprika Enak, Olahan Daging Lezat Untuk Menu Santap Siang Di Akhir Pekan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
100 gram daun melinjo
400 gram rebung, rebus, iris tipis
1.250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk limau

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 buah cabai rawit merah
1 buah tomat
1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat Sayur Ganemo:

1. Rebus santan dan bumbu halus sampai mendidih dan bumbu harum.

2. Tambahkan daun melinjo, rebung, garam, dan gula. Rebus sampai matang.

3. Masukkan air jeruk. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT