Sebelum Anda masukkan beras dan air ke rice cooker, Anda tambahkan 1 lembar daun salam.
Kandungan alami yang ada pada daun salam akan terserap langsung oleh nasi.
Dikeatahui juga bahwa selain dengan daun salam, menambahkan garam saat masak nasi juga bisa berikan perubahan yang tak terduga, loh!
Apa itu?
Efek Tambahkan Garam saat Masak Nasi
Saat memasak nasi di rumah, kendala yang kerap terjadi adalah nasi yang cepat basi.
Padahal sudah banyak cara dilakukan agar tidak basi namun tetap saja gagal.
Tapi, ternyata menurut pandangan ahli masalah utama nasi cepat basi adalah tidak ditambahkan garam saat memasak.
Kok bisa ya?
Ya, mengutip dari Bon Appetit, masak nasi dengan garam ternyata kunci nasi awet dan tidak cepat basi.
KOMENTAR