SajianSedap.com - Resep Tumis Kecipir Kacang Panjang cocok jadi pilihan kalau bingung mau mengolah kecipir.
Tenang saja, Resep Tumis Kecipir Kacang Panjang ini sangat mudah dibuat.
Ditambah lagi, Resep Tumis Kecipir Kacang Panjang ini salah satu menu sayuran yang kaya akan protein, vitamin c, dan nutrisi yang baik buat tubuh.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
150 gram kecipir, dipotong 2 1/2 cm
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
8 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 lembar daun salam
2 sendok makan taoco
3 buah cabai hijau besar, diiris serong, dibuang biji
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Kecipir Kacang Panjang:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, taoco, dan cabai hijau sampai harum.
2. Masukkan kecipir dan kacang panjang. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga: BERITA POPULER : Manfaat Air Rebusan Kunyit dan Asam Jawa Sampai Khasiat Makan Sayur Kecipir
KOMENTAR