Resep Klasik Donat Kentang Keju, Camilan Lembut Untuk Di Akhir Pekan Dengan Toping yang Super Gurih

SajianSedap.com - Resep Klasik Donat Kentang Keju yang lembut ini hadir dengan toping keju yang super gurih.

Jadi, begitu disajikan, Resep Klasik Donat Kentang Keju enak dan lembut ini pasti langsung diserbu keluarga.

Tertarik untuk hadirkan Resep Klasik Donat Kentang Keju sebagai camilan spesial di akhir pekan?

Baca Juga: Hadirkan Resep Donat Gula Palem Kayumanis Untuk Camilan Seru Di Siang Hari

Waktu: 60 Menit

Sajian: 29 Buah

Bahan:
400 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
1 bungkus ragi instan
200 gram kentang kukus, haluskan
1 butir telur
200 ml air
1 sendok teh garam
50 gram margarin
500 gram minyak padat untk menggoreng

Bahan Toping:
150 gram buttercream
100 gram keju parut

Cara membuat Donat Kentang Keju:

1. Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Tambahkan gula pasir, ragi instan, dan kentang. Uleni rata. Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

2. Tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.

3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bulatkan. Pipihkan. Lubangi tengahnya.

PROMOTED CONTENT