Mulai dari mulas, penyakit jantung, depresi, sebut saja, Kunyit telah digunakan untuk mencegah atau menyembuhkannya.
Dalam bentuknya yang segar, terlihat sangat mirip dengan jahe, tetapi Kunyit yang kita semua kenal adalah bubuk kuning cerah yang merupakan bumbu pokok di seluruh Asia Selatan.
Kaya akan mangan, zat besi, serat, vitamin B6, vitamin C, kalium dan magnesium, rahasia rempah kuno ini adalah kurkumin.
Kurkumin adalah senyawa yang dipelajari dengan baik untuk manfaat kesehatannya, termasuk potensi pembersihan hati.
Sedang kayu manis adalah salah satu rempah-rempah paling populer di dunia, ditampilkan dalam segala hal mulai dari kopi dan kue kering hingga kentang goreng dan smoothie.
Selain rasanya yang lezat, Kayu Manis telah dihargai dalam pengobatan Ayurveda selama ribuan tahun berkat kemampuannya untuk mengobati berbagai macam masalah kesehatan.
Nah, berikut ini manfaat dari kombinasi minuman kunyit dan kayu manis.
1. Sifat anti-inflamasi
Peradangan jangka pendek bermanfaat dalam mencegah penyerbu asing mengambil alih tubuh kita sepenuhnya, tetapi peradangan kronis atau jangka panjang dapat memiliki efek kontraproduktif.
Memang, sekarang diyakini bahwa peradangan kronis tingkat rendah memainkan peran utama di hampir setiap penyakit kronis Barat termasuk penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.
Baik Kunyit dan Kayu Manis menawarkan manfaat anti-inflamasi yang sangat besar yang dapat membantu mencegah peradangan jangka panjang ini, dan mengurangi kerentanan kita terhadap berbagai penyakit.
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR