SajianSedap.com - Resep Bistik Bola Bola Daging enak ini adalah menu olahan daging dengan rasa super nikmat, dan tidak sulit dibuat.
Kalau sudah makan siang dengan Resep Bistik Bola Bola Daging enak ini, pasti bikin lupa diri.
Penasaran dengan cita rasa Resep Bistik Bola Bola Daging satu ini? Mending langsung kita hadirkan untuk makan siang.
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Petai, Sajian Kilat Dengan Rasa Dan Aroma yang Begitu Mantap
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
400 gram daging giling
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh bubuk pala
1 sendok teh kecap inggris
75 gram keju cepat leleh, potong kotak
Bahan Saus:
50 gram makaroni kecil, rebus
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah paprika merah, potong kotak kecil
1 sendok makan mentega
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap inggris
3 sendok makan saus tomat
1 1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
500 ml air
50 gram kacang polong
1/2 kaleng jamur kancing, iris tipis
250 gram kentang kecil, potong dua
Cara Membuat Bistik Bola Bola Daging:
1. Bola-bola, campur daging, garam, merica bubuk, bubuk pala dan kecap inggris sampai rata. Isi keju. Bentuk bulat. Tumis di dalam 1 sendok makan margarin sampai berubah warna. Angkat.
2. Saus, Tumis bawang bombay di dalam 1 sendok makan margarin. Tambahkan paprika merah, kecap manis, kecap inggirs, saus tomat, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
3. Tuangkan air. Masukkan bola-bola daging, kacang polong, jamur, makaroni, dan kentang. Aduk rata. Rebus di atas api sedang hingga semua bahan matang.
KOMENTAR