SajianSedap.com - Resep Puding Kelapa Muda Jeruk ini punya rasa yang begitu manis dan teksturnya sangat kenyal.
Pas banget menyajikan Resep Puding Kelapa Muda Jeruk untuk menu takjil buka puasa sore ini.
Kalau tertarik untuk membuatnya, langsung saja simak Resep Puding Kelapa Muda Jeruk di bawah sini.
Baca Juga: Resep Puding Busa Mozaik, Kudapan Lembut Untuk Maniskan Sore Hari Di Akhir Pekan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 36 Buah
Bahan Puding I:
1 sendok teh agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instant
400 ml air
75 gram gula pasir
50 gram kelapa muda, serut panjang, potong 1/2 cm
Bahan Puding II:
1 sendok teh agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan
500 ml air
50 gram gula pasir
50 ml sirop jeruk
Cara Membuat Puding Kelapa Muda Jeruk:
1. Puding I, rebus agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api. Masukkan kelapa muda. Aduk rata.
2. Tuang adonan puding I ke dalam cetakan bentuk koin cina 1/2 tinggi cetakan. Dinginkan.
3. Puding II, rebus agar-agar, jeli, dan gula pasir. Aduk hingga mendidih. Kecilkan api. Masukkan sirop jeruk. Aduk rata. Angkat.
KOMENTAR