SajianSedap.com - Resep Mendoan Gulung Sosis ini adalah camilan sederhana yang pas banget kalau disajikan sebagai menu takjil hari ini.
Bahan yang kita gunakan untuk membuat Resep Mendoan Gulung Sosis enak ini tidak sulit dicari, sehingga kita tak bakal kerepotan untuk membuatnya.
Bagaimana? Tertarik untuk menghadirkan Resep Mendoan Gulung Sosis enak ini sebagai menu takjil buka puasa nanti?
Baca Juga: Resep Kroket Jagung Sosis Memang Tak Salah Pilih Untuk Disajikan Sebagai Camilan Malam Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Porsi
Bahan:
10 buah tempe mendoan siap pakai
150 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
11/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
350 ml air
3 batang daun bawang, diiris halus
5 buah sosis sapi, dibelah 2 bagian
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
Bahan Sambal Kecap (aduk rata):
5 sendok makan kecap manis
4 buah cabai rawit merah, dihaluskan
1/8 sendok teh garam
Cara Membuat Mendoan Gulung Sosis:
1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
2. Ambil selembar tempe. Beri sosis. Gulung. Semat dengan tusuk gigi.
KOMENTAR